La Petfood Ethique Community « Petfood-score ABCD » vous propose d’appliquer en 5 étapes, sa méthode de notation à vos croquettes, si celles-ci ne sont pas répertoriées dans ses tableaux. En vous aidant des publications précédemment partagées, vous allez pouvoir scorer vos croquettes.
Nous reportons ici la méthose simplifiée. Pour la consulter en détails, cliquez ICI.
Etape 1 : rassembler les outils pour scorer vos croquettes
– trouver la composition des croquettes sur le paquet ou sur le Net.
– se reporter aux tableaux nutritionnels CHIENS et CHATS.
– télécharger la fiche d’évaluation à remplir en cliquant ICI.
– se munir de 3 crayons de couleurs : vert orange et rouge (si la fiche d’évaluation est imprimée sur papier).
Etape 2 : préparer son évaluation
– remplir la partie liste des ingrédients.
– remplir les cases catégorie en vous aidant du cadre catégories des ingrédients.
– stabiloter en vert, orange ou rouge en vous référerant au tableau d’acceptabilité des ingrédients.
– remplir la partie composition analytique en % sur la fiche.
– stabiloter en vert, orange ou rouge en vous référerant au tableau d’acceptabilité des nutriments.
Etape 3 : calculer le taux des glucides pour scorer vos croquettes
Après avoir reporté les taux dans le cadre situé en haut à droite, calculer le taux de glucides déduits.
% de glucides = 100 – (% des protéines +% des matières grasses + % des
cendres + % des fibres + % de l’humidité.
A noter
– cendres brutes = matières minérales = matière inorganique
– fibres brutes = cellulose brutes
– si le taux des cendres est manquant, mettre 7 %
– si le taux des fibres est manquant, mettre 3 %
– si le taux d’humidité est manquant, mettre 10 %
(chez Royal Canin, compter 8 % d’humidité pour les croquettes chiens et 5,5 % d’humidité pour les croquettes chats).
De plus, pour ce calcul de glucides, ne pas soustraire les minéraux ni les Omega, qui sont déjà
inclus dans les taux de cendres et des matières grasses.
Dans de très rares cas, le taux des glucides pourra être précisé sur le paquet de croquettes sous l’acronyme ENA = extractif non azoté ( ou NFE en anglais). Néanmoins, il est conseillé de le vérifier en le calculant vous-même.
Etape 4 : procéder à l’évaluation du cadre du bas, suivant les 5 règles d’Or
Pour attribuer une couleur à la règle d’Or 01
1-1 Concernant la qualité les PROTEINES
– VERT si dominante d’ingrédients pourvoyeurs de bonnes protéines.
– ORANGE si dominante d’ingrédients pourvoyeurs de protéines acceptables.
– ROUGE si dominante d’ingrédients pourvoyeurs de protéines déconseillées.
(Ou ne prendre que la couleur du premier ingrédient de protéines mentionné sur le paquet de croquettes).
1-2 Concernant la qualité des MATIERES GRASSES
– VERT si bonnes matières grasses.
– ORANGE si matières grasses acceptables.
– ROUGE si matières grasses déconseillées.
(Ou ne prendre que la couleur du premier ingrédient de matières grasses mentionné sur le paquet de croquettes).
FAIRE LA MOYENNE des couleurs 1-1 et 1-2
– VERT si 1-1 et 1-2 sont vertes.
– ORANGE si 1-1 et 1-2 sont oranges OU orange + verte.
– ROUGE si 1-1 et 1-2 sont rouges OU rouge + orange OU rouge + vert.
Pour attribuer une couleur à la règle d’Or 02
– VERT s’il n’y a pas de céréales et si le taux de légumineuses et ou tubercules est faible.
Si les taux des ingrédients d’origine végétale ne sont pas notés sur le paquet, s’en remettre aux couleurs de la règle n° 5.
Pour attribuer une couleur à la règle d’Or 03
Pour les CHIENS
– VERT si le taux de protéines brutes est supérieur à 36 % et si règle 1-1 est verte.
– ORANGE si le taux de protéines brutes est entre 30 % et 35 % et ou si la règle 1-1 est orange.
– ROUGE si le taux de protéines brutes est inférieur à 30 % et ou si la règle 1-1 est rouge.
Pour les CHATS
– VERT si le taux de protéines brutes est supérieur à 45 % et si règle 1-1 est verte.
– ORANGE si le taux de protéines brutes est entre 35 % et 44 % et ou si la règle 1-1 est orange.
– ROUGE si le taux de protéines brutes est inférieur à 35 % et ou si la règle 1-1 est rouge.
Ainsi, quel que soit le taux de protéines, la règle 03 sera TOUJOURS de la
même couleur que la sous règles 1-1.
Pour attribuer une couleur à la règle d’Or 04
Pour les CHIENS
– VERT si le taux de matières grasses est supérieur à 16 % et si règle 1-2 est verte.
– ORANGE si le taux de matières grasses est entre 12 % et 15 % et ou si la règle 1-2 est orange.
– ROUGE si le taux de matières grasses est inférieur à 12 % et ou si la règle 1-2 est rouge.
Pour les CHATS :
– VERT si le taux de matières grasses est supérieur à 20 % et si règle 1-2 est verte.
– ORANGE si le taux de matières grasses est entre 12 % et 19 % et ou si la règle 1-2 est orange.
– ROUGE si le taux de matières grasses est inférieur à 12 % et ou si la règle 1-2 est rouge.
Ainsi, quel que soit le taux de matières grasses, la règle 04 sera TOUJOURS de la même couleur que la sous règles 1-2.
Pour attribuer une couleur à la règle d’Or 05
– VERT si le taux de glucides est inférieur à 15% pour une croquette chat ou chien.
– ORANGE si le taux de glucides est compris entre 15 et 20% pour un chat et entre 15 et 25% pour un chien.
– ROUGE si le taux de glucides est supérieur à 20% pour un chat et 25% pour un chien.
Etape 5 : finaliser l’évaluation pour scorer vos croquettes
– chaque règle d’or verte compte pour 2 points (exemple, j’ai 3 règles d’or vertes = 6 points).
– chaque règle d’or orange compte pour 1 point
– chaque règle d’or rouge compte pour 0 points
Cette note sur 10 est alors multipliée par 2 pour avoir une note sur 20.
– si le total est de 18 à 20/20 = croquettes classée A recommandées.
– si le total est de 13 à 17/20, croquettes classée B conseillées.
– si le total est de 09 à 12/20 croquettes classées C acceptables.
– si le total est de 05 à 8/20, croquettes classées D déconseillées.
– si le total est de 00 à 4/20, croquettes classées E à proscrire.